© Tourismusverein Klausen, Barbian, Feldthurns und Villanders
Das südliche Eisacktal rund um Klausen, Barbian, Feldthurns und Villanders ist die Heimat des Eisacktaler Weines und der Ursprung des Törggelens – einem Südtiroler Brauch, nach der Weinlese in geselliger Runde dem kulinarischen Genuss zu Frönen. Übrigens ist das Eisacktal die nördlichste Weinbauregion Italiens.
Der Eisack, Südtirols zweitgrößter Fluss, zieht sich von seinem Ursprung am Alpenhauptkamm südwarts bis Bozen, wo er in die Etsch mündet. Durch das Eisacktal, dem der Fluss seinen Namen gab, verläuft einer der ältesten Verbindungswege zwischen Nord und Süd.
Im südlichen Talabschnitt, auf halber Strecke zwischen Brixen und Bozen, liegt das mittelalterliche Künstlerstädtchen Klausen mit dem Kloster Säben und den Feriendörfern Barbian, Feldthurns und Villanders. Die Ferienregion in den Eisacktaler Dolomiten zeichnet sich durch ihre Vielfalt und ihre Kontraste aus: Während das bürgerliche Klausen auf 500 Höhenmetern liegt, erstrecken sich die ländlichen Ortschaften Barbian, Feldthurns und Villanders teilweise bis in hochalpine 2.500 m.
Die Öffnung des Eisacktals Richtung Süden sorgt für den Einfluss eines milden, mediterranen Klimas. Die Tradition im Zwetschken-, Apfel-, Kastanien- und Weinanbau reicht bis zu den Römern zurück. Heute bringen die Winzer auf den steilen Hängen um Klausen, Feldthurns, Villanders und Barbian durch spezielle Anbaumethoden ganz besondere Weine hervor: Sylvaner und Müller Thurgau aber auch Kerner, Veltliner, Riesling, Ruländer und Gewürztraminer aus dem südlichen Eisacktal zeichnen sich durch eine außergewöhnliche Frucht und Mineralität aus – und werden auch regelmäßig ausgezeichnet. Die Küchentradition ist eine gelungene Verbindung aus altösterreichisch und italienisch mit einer unverkennbaren Eisacktaler Note. Gault Millau 2014 bedachte die Region Klausen mit Sieben Hauben – also mit deutlich mehr als die großen Städte Südtirols.
Alles dreht sich um den Genuss in der Region Klausen
Wein, Kastanien, Zwetschken: Das sind drei von vielen köstlichen Gründen für einen Urlaub in der Region Klausen in Eisacktals Süden. Die Eisacktaler Weine liefern besonders viele Gründe zum Feiern. Geführte Wanderungen und Ausflüge eröffnen das gesamte Jahr über kulturelle und kulinarische Schätze der Ferienregion.
Südtirols beliebteste „Genussmeile“ für Wanderer ist der „Keschtnweg“ zwischen Barbian, Villanders und Feldthurns. Am Weinweg in Klausen erfährt man auf Schritt und Tritt alles über die Rebsorten und Weine der Region.
Zur Erntezeit im Spätsommer und Herbst werden die Feste gefeiert, wie sie fallen: Die Zwetschkenwochen in Barbian, Almabtriebe in Lajen und Latzfons, der Gossngschaftla in Villanders, das Gassltörggelen in Klausen und der Keschtnigl in Feldthurns sind die größten.
Veranstaltungstipps in der Region Klausen
bis Oktober: Klausner Frischemarkt
20./21. + 27./28.9., 4./5.10.: „Gassltörggelen“ in Klausen
28.9., 11 Uhr: Kirchtig auf der Radlseehütte in Feldthurns
Info: www.klausen.it
