St. Johann/Tirol: Der längste Knödeltisch der Welt

Ein Artikel von Redaktion | 03.09.2014 - 08:57
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Insgesamt 25.000 Knödel werden beim Knödelfest in St. Johann in Tirol zubereitet © Archiv TVB Kitzbüheler Alpen St. Johann in Tirol

Die Traditionsspeise der Region steht in einer Vielzahl an leckeren Variationen auf 300 m zum Genuss bereit. Ob deftig und herzhaft, lieblich und süß, klein oder groß - weltweit gibt es wohl kein größeres Angebot dieser verlockenden Rundungen als an diesem Tag in der St. Johanner Speckbacherstraße.

In der riesigen "Open-Air-Gaststätte" duften Press- und Kasknödel, Spinat-, Speck- und Semmelknödel sowie Germ- und Marillenknödel. Der Besucher hat die Qual der Wahl zwischen insgesamt 23 wohlgeformten Knödel-Köstlichkeiten. Die Festwirte und ihre Mitarbeiter haben alle Hände voll zu tun, um rund 25.000 Knödel zuzubereiten. Für zünftige Unterhaltung bei Tisch sorgen 5 Musikgruppen.

4-tägiges Programm

Knödel und -fest sind in ein 4-tägiges Programm eingebettet. Eröffnet wird der Knödel-Marathon am Donnerstag, 18. September, mit einem Original Tiroler Abend ab 20. 30 Uhr im Café Rainer. Am Freitag, den 19. September startet um 10 Uhr die Wanderung zum Almererfest auf dem Berggasthof Hochfeldalm, welches um 11 Uhr beginnt. Die Musikkapelle St. Johann in Tirol lädt um 20 Uhr auf dem Hauptplatz zum Konzert und alternativ findet zeitgleich im Gasthof Neuwirt in Oberndorf auch ein Tiroler Abend statt.
Im Mittelpunkt stehen zweifellos der 300-Meter-Tisch und der grandiose Knödelschmaus am Samstag, 20. September. Traditionell beginnt das große Fest nach dem Einzug der Musikkapelle St. Johann in Tirol mit den 17 Festwirten. Beginn 12 Uhr, Eintritt 3 Euro. Ein 36-seitiges Knödelrezeptbuch gibt es kostenlos dazu. Den Abschluss bildet der Frühschoppen am Sonntag um 11 Uhr am Hauptplatz mit "Die JungenZillertaler".

Programm des Knödelfestes in St. Johann/Tirol


Donnerstag, 18. September 2014
20.30 Uhr
Orig. Tiroler Abend im Cafe Rainer mit der Trachtengruppe Edelraute. Reservierungen erbeten, Tel. 05352 62235, Eintritt 7,50 Euro


Freitag, 19. September 2014
10 Uhr
Wanderung zum Almererfest – Berggasthof Hochfeldalm. Treffpunkt: Wandertreff Tourismusbüro St. Johann in Tirol, eine ca. 60-minütige, kostenlose Wanderung mit unserem Wanderführer zur Hochfeldalm, Schwierigkeitsgrad leicht-mittel

11 Uhr
Almererfest beim Berggasthof Hochfeldalm bei herrlicher Aussicht, gemütlicher Musik und vielen kulinarischen Köstlichkeiten. (Auffahrt auch mit dem Auto/Taxi möglich). Eintritt frei.

20 Uhr
Konzert der Musikkapelle St. Johann in Tirol. Ein unvergesslicher Abend auf dem Hauptplatz mit den Highlights der Sommerkonzerte präsentiert von der Musikkapelle St. Johann in Tirol. Viele Gastkünstler werden mit dabei sein.

20 Uhr
Orig. Tiroler Abend im Festzelt Gasthof Neuwirt in Oberndorf mit der Trachtentanzgruppe Hauser, Reservierungen erbeten, Tel. 05352 62906, Eintritt: 10,– Euro inkl. 1 Getränk

20.30 Uhr
Live Musik im Cafe Rainer mit Stimmung und Tanz. Eintritt frei.


Samstag, 20. September 2014
9 Uhr
Trachtentanzgruppe Hauser. Um die Zeit bis zum Knödelfest zu verkürzen unterhalten dieTrachtentanzgruppe Hauser mit viel Musik und Trachtentanzvorführungen auf dem Kirchplatz. Eintritt frei.

12 Uhr
33. Knödelfest. Eröffnung des längsten Knödeltisches der Welt mit dem Einzug der 17 Festwirte und verschiedener Musikkapellen, anschließend Ausgabe der ca. 25.000 Knödel in 23 Sorten sowie musikalische Unterhaltung bis 21 Uhr mit 5 Musikgruppen: "Romantik Express", "Tschirgant Duo", "Die Rosskogelbuam", "Tiroler Mander" und "4 Bergzigeuner"Eintritt: 3,– Euro (Festabzeichen)

21 Uhr
Knödel- Clubbing. Zum Abtanzen nach dem Knödelfest - cooler Sound von Deejay Rox undbeste Stimmung. Ort: Kaisersaal- Kommunalzentrum. Eintritt: 3,– Euro


Sonntag, 21. September 2014
11 Uhr
Großer Knödelfest-Frühschoppen. Ein stimmungsvoller Knödeltischausklang auf dem Hauptplatz mit "DIE JUNGEN ZILLERTALER", Gewinner des Amadeus Awards 2012 (vergleichbar mit ECHO in Deutschland). Eintritt frei.